为确保辖区新增企业规范经营并保障食品安全,长丰(双凤)经开区食药安办联合18个社区,针对2024年以来,新增的753家食品经营主体(含9家生产企业、287家预包装企业、6个小摊贩、2个小作坊、249家餐饮),开展为期7天走访核查。
核实信息,规范经营。对新增食品经营主体展开全面信息核实工作,涵盖企业注册信息、经营许可以及从业人员健康证明等内容,以此确保所有经营主体具备合法性与合规性。
落实检查,守护健康。对所有新增食品经营主体进行了全面的食品安全检查,包括原料采购、生产过程、产品包装和储存条件等,确保每一环节都符合国家食品安全标准,保障消费者的健康。
录入系统,智能管理。将所有新增食品经营主体的信息录入到食品安全属地管理责任平台中,实现实时监控和高效管理,提高了监管效率,为消费者提供了一个更加安全、透明的食品市场。
截至目前,共计发现 11 家餐饮商户存在健康证遗失和过期,5 家预包装企业进货台账部分缺失,2家小摊贩卫生不达标。已现场责令整改。
下一步,长丰(双凤)经开区将持续加强对食品经营主体的日常监管,定期开展回访检查。同时,加大食品安全宣传力度,提高食品经营主体的责任意识和居民的自我保护意识。并进一步完善食品安全监管体系,不断提升监管水平,为居民们的食品安全保驾护航。
(杨洋)
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