为让广大市民吃到放心食品，切实维护食品安全，营造诚信和谐的市场氛围，淮南市潘集区市场监管部门在全区范围内开展了食品安全大检查，为广大人民群众营造良好的消费环境。
潘集区市场监管部门抽调业务骨干开展横向到边，纵向到底的拉网式大检查。此次检查以人流量大的商超、农贸市场等为重点场所，以群众关注度高的茶叶、酒类、肉制品、奶制品、饮料、礼品盒等热销产品为重点，检查经营户进货渠道是否正规、台账资料是否齐全、有无落实索票索证制度等，督促经营户严把进货查验关，做到食品源头可溯，杜绝来源不明食品上架销售。严厉查处了以假乱真、以次充好等欺骗消费者的违法行为，特别加大了对城乡结合部没有挂牌的“黑店”的清理取缔力度，对在检查中发现的无证照经营户坚决予以取缔。对经营场所内食品标签标识、生产日期、储存方式等情况进行了细致检查，督促各经营户做好节前食品安全自查，严禁销售过期、“三无”食品，不哄抬物价，不过度包装，引导消费者绿色消费。通过此次检查，营造了共同监管、打击假冒伪劣、打造诚信社会，共创节日食品平安的氛围。
石坚
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