长丰（双凤）经开区开展“五一”节前食品安全专项检查

为保障“五一”假期期间食品安全，守护群众“舌尖上的安全”，近日，长丰（双凤）经开区组织开展节前食品安全专项检查行动，筑牢食品安全防线。

聚焦重点领域，排查风险隐患。检查组以辖区内农贸市场、商超、餐饮单位为重点场所，围绕食品原材料采购储存、加工制作流程、从业人员健康管理、食品保质期等关键环节展开细致检查，对销售过期变质、“三无”食品等违法违规行为零容忍，现场责令整改问题隐患12处。

强化宣传引导，压实主体责任。检查过程中，工作人员同步向经营户宣传食品安全法律法规，要求严格落实主体责任，加强自查自纠，规范经营行为。累计发放宣传资料300余份，引导商户增强食品安全意识，自觉守好安全底线。

坚持问题导向，建立长效机制。下一步，长丰（双凤）经开区将持续加大节日期间食品安全监管力度，开展“回头看”复查，确保问题闭环整改，全力营造安全、放心的消费环境，让群众度过一个平安、祥和的假期。

（李文）