12月2日，合肥市第二届“新徽菜 名徽厨”专项技能竞赛举办。全市13支代表队95名选手围绕中式烹饪、中式面点两个竞赛项目开展同场竞技。肥西县选派6名优秀选手组成代表队参加竞赛，经过激烈角逐，肥西代表队取得中式烹调组2个三等奖和中式面点组1个三等奖的优秀成绩，其他参赛选手也取得不错的成绩。
据悉，本届赛事是全面落实十大暖民心行动之一“新菜 名徽厨”行动的具体举措，旨在通过比赛实现“以赛促提升”，相互交流切磋学习。同时，由肥西县人社局牵头，在竞赛现场设立技能培训展区，着重宣传展示肥西县“新徽菜 名徽厨”行动开展成效。
截至目前，肥西县已累计完成徽菜师傅技能培训1108人，实现培训任务的307.78%；新增徽菜师傅1068人，完成目标任务的410.77%；拨付培训补贴102.7万元。同时，培训学员及新增徽菜师傅人数均位列全市第一，有效提升了肥西县餐饮行业的发展水平，促进了餐饮从业人员高质量就业创业。（王顺）
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