谢长云，合肥市肥东县店埠镇合蚌路传桥村村民，今年48岁，家中3口人，夫妻两人因学历低，无一技之长，生活比较拮据，丈夫只能在家门口打打零工，贴补家用，谢长云在孩子身边陪读，照顾生活起居。2024年4月上旬，她听说县人社局要在社区开展新徽菜名徽厨技能培训班，而且是免费培训，属于县人社局开展的暖民心行动，于是赶紧报了名。
在为期7天的培训中，老师手把手地教卤制品制作配法等一系列专业知识，让大家大开眼界，求知若渴地汲取着，遇到弄不懂的问题就在教学群里向老师请教、和同学交流。同时，培训学校还邀请多名饭店大厨来培训现场进行面对面实操，现场教学，效果显著。功夫不负有心人，2024年6月20日，谢长云顺利通过结业考试，拿到了培训合格证书。
在班上登记学员就业意愿时，谢长云表达了想摆摊的想法。“县人社局和学校协调了店埠镇排头社区，可以在社区附近支起热卤串串流动摊点，排头社区这里居民居住集中，客流量大，不愁没有生意。”6月底，培训学校负责人告诉了谢长云这个好消息。“有这样的好机会，是我做梦都想不到的。”谢长云激动地说道。
目前，谢长云的热卤串串已经营业一个多月，平均日营业额流水在300-500元左右，月收入近万元，且时间自由，方便照看孩子。此次的培训，既解决了她个人的就业问题，又解决了一家的生活问题。
培训班上，肥东县人社局的工作人员说，“授之以财，不如授之以才”。今年以来，县人社局累计开展各类培训112期，参加培训2633人次。下一步，还将继续结合本土特色，打造“新徽菜·名徽厨”特色品牌，引导乡亲们走出一条“色香味俱全”的“技能培训+就业创业”之路，提升大家技能本领，拓宽就业渠道，让生活锦上添花！
吴雪梅
请输入验证码