眼下，正值蒜薹成熟的时节，走在萧县新庄镇郭套村的田间地头，远远望去一排排绿油油小蒜薹长得整整齐齐，蒜薹那白玉般的茎，翠绿的叶子，簇拥在一起，活像一片齐刷刷的小树林。
走进郭套村村民孙中荣的的蒜薹地里，成片茂密的蒜薹随风摇曳，蒜农孙中荣正在弯着腰忙着摘蒜薹，先是麻利地将一根根蒜苔用小刀剔下，然后打成捆拉回家整理干净，打好捆带着到收购点去卖。“我家种了2亩田的大蒜，主要种植的就是紫皮蒜品种。这段时间天天气变暖，蒜薹已经陆陆续续的长出来了，已经打了二三十斤了。”孙中荣说，目前蒜薹的价格能买到7块钱一斤左右，虽然不如去年价高，但今年蒜薹品质更好、产量更高，也是一个丰收年。
“我家种蒜三四年了，去年靠种蒜就增收了几千元。”蒜农孙中荣一边忙着采收蒜薹，一边说道，现在过了出去打工的年纪了，外出务工嫌年纪大了都不要，就想着在家种植大蒜，投入少、周期短、产出高，不仅能就近照顾家庭，还能在家门口实现增收致富。
下一步，该村将因地制宜继续扩大大蒜的种植规模，种植更多新品种，延伸产业链条，让该村的大蒜种植向规模化、产业化、优质化、品牌化健康发展。提升蒜薹的品牌价值，让更多村民通过种植大蒜增收致富，助力乡村振兴。
（彭苗）
请输入验证码