安徽蒙城许疃镇：小蒜苗打响乡村振兴“金蒜盘”

近日，走进安徽省蒙城县许疃镇小圩村紫皮蒜种植基地，一棵棵嫩绿的小蒜苗破土而出，尽情舒展苗叶，茁壮成长，一派生机勃勃。

“大蒜是经济作物，现在很多人的餐桌上都离不开大蒜，而且大蒜全身都是宝，能卖蒜薹还能卖蒜子，市场稳定、前景好。”大蒜种植基地负责人鹿辉边勾地膜，边笑着介绍。

“以前我在浙江温州闯荡多年，心里还是想着要回来。后来从亲戚那了解到种植大蒜效益不错，收成时有专门人员上门收购，没有后顾之忧。于是在村里的帮助下，我流转了20多亩土地种植大蒜。”看着长势喜人的小蒜苗，鹿辉露出了喜悦的笑容。

鹿辉介绍，紫皮蒜亩产能达到5000斤-6000斤，现在市场价格基本稳定在1.5块钱每斤，这样算下来，25亩紫皮蒜差不多能卖到30万元，不仅鼓起了自己的“钱袋子”，也带动了周边群众“家门口”务工。

“大蒜种植过程较为繁琐，所以经常需要人员来这里浇水、施肥、覆膜、勾膜、打药等。现在地里的农活基本上也忙完了，正好可以来这里帮忙，平时还不耽误接送孩子上学，一天还能领到60块钱的工资，我们都愿意来这里干活。”刘西芹老人高兴地说道。

乡村振兴，产业是关键。近年来，蒙城县许疃镇持续优化产业结构，大力发展特色农业产业，因地制宜发展花生、甘蔗、西蓝花、葡萄等多种特色产业，培养了一批致富能手，打造了独具特色的乡村致富产业，为乡村振兴聚能赋力。

马莉