近日，百果园集团2024年度精英游学活动在海南圆满落幕。52名优秀员工与十余位美食达人、核心会员组成溯源团队，深入海南澄迈凤梨基地，开启了一场意义非凡的溯源之旅——探寻招牌花凰金凤梨的自然熟成之道。
在澄迈凤梨基地，百果园溯源团队跟随基地负责人深入田间地头，用脚步丈量农户对品质坚守的每一个细节。"一颗凤梨从开花到成熟，至少要经历500~540天的漫长生长期，在其生长过程中，需要人工对树苗和树果进行极为细致的照顾，不论是通过疏叶改善通风和光照条件，还是通过手工逐个套袋以达到防晒、防淋、防虫的目的，每一项举措的背后都是为了保障招牌花凰金凤梨的高果品品质。"基地负责人介绍。
为保障消费者舌尖上的安全，百果园坚守自然熟的理念。在联合国微生物应用专家指导培育和精细化种植模式下，百果园招牌花凰金凤梨遵循自然规律生长，不使用催熟剂，其糖度≥16°，无需浸泡盐水，口感甜脆不涩口。与催熟凤梨相比，百果园自然熟凤梨香气明显浓郁，连果芯都甜唇齿留香，且营养又健康，正是春日里珍贵的味觉馈赠。
鉴于凤梨的种植与采收都需要人工深度参与，为突破自然熟凤梨的人工成本高等难题，百果园依托先进种植技术提高种植效率，减少人工管理周期。同时，百果园坚持直采模式，直接与种植基地对接，减少中间环节，极大地优化了成本结构，实现品质与价格之间的平衡，也让更多消费者能够品尝到这份来自大自然的纯粹甜蜜，用实际行动践行着对“高品质、高性价比”水果的承诺。
"亲手触摸这些沉甸甸的凤梨，才真正理解了好水果的价值。"一位参与溯源活动的达人分享道。百果园的溯源活动不仅仅在于体验田间地头的劳作与收获，更在于让每一位参与者深入了解水果背后的故事，感受百果园对品质的极致追求，以及对自然规律的尊重与敬畏。通过这样的活动，让更多消费者对百果园的品牌理念有了更为深刻的认识与认同，也让更多人见证了百果园为了给消费者带来优质水果所付出的努力与坚持。
目前，自然熟成招牌花凰金凤梨已在百果园门店上新，邀您捕捉这份春日限定美味。未来，百果园将继续通过开展多元化的产地溯源活动，在"高品质水果专家与领导者"的战略征程上打通更多果品产地故事，让消费者买得放心，吃得安心。
（来源：固原新闻网）
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