对沉香有所了解的香友对熟结沉香应该都不会感到陌生,熟结沉香指的是沉香树因其自身的病变从而引发树体分泌树脂最终结香。当年份达到一定程度,沉香树所结的痂自然脱落,亦或是树干倒伏地面甚至埋到土中,在经过几十年甚至上百年时间的分解,沉香进一步醇化,最终留下以油脂成分为主的聚合物,即为熟结沉香。
为什么熟结沉香在市场上能受到新老香友们的一直追捧?国内知名沉香品鉴专家孙玉辉表示,首先来讲熟结沉香的味道表现非常优秀,绵密醇厚,与生香相比少了些硬涩感。其次熟结沉香更符合大众玩家们的品相习惯,由于结香条件的原因使得熟结沉香在生闻状态下的香味表现是不太明显的,因此最好的品闻方式就是上炉熏闻,在高温加热状态下会散发出它最原本的味道。而且熟结沉香的醇化时间都比较长,油脂更厚,杂质更少,品闻时层次多变,能够满足香友们对沉香味道的所有幻想。
另外孙玉辉还介绍到,很多商家在制作高端沉香制品时都会添加一些熟结土沉,其目的是稳定香韵,同时可以提升香品的留香时长,整体给人沉稳、踏实的感觉。而且与生香相比,熟结沉香性温,除了日常品闻还适合煮水泡茶饮,很多高端沉香粉原料也都是熟香,既可以入药,也可以做线香。
也有很多资深沉香玩家表示,如今有很多商家用人工种植沉香冒充野生沉香料售卖,虽然这类沉香不是我们常规意义上的假沉香,但其品质与野生沉香料相比还是有不小的差距的。新手玩家在购买时可以用香刀切割香材来进行初步判断,熟结质地较为松软,用香切割时阻力较缓。而生结沉香油脂顺着木质导管向外扩散的,内部与木质部分层次比较明显,用刀削好像在削木头。如果仍然无法判断材料的真假和品质建议还是选择香至尊沉香这类行业高端沉香品牌,十余年的发展积淀让品牌始终保持行业领导地位,是很多圈内老玩家和藏家们的首选品牌。
另外,有一些新手玩家认为黄熟香就是黄土沉,其实这是不对的。熟香是一种结香特征,由于特殊的结香条件,它松软如土,内部的木质纤维结构甚至已经碳化。其外表呈黄色是长期埋在土中的缘故。而黄土沉则是越南黄土地区出产的沉香,二者虽然都呈黄色,但本质不同,黄土沉是代表了越南土沉中的一种特殊味道,玩家不可混淆。
(来源:聊城新闻网)
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