2023年民政部公布的数据显示，全国结婚人数近十年来首次回升，新增84万对，上涨12.4%。如果以人均保守花费2000元计算，喜糖市场高达154亿，市场潜力不可小觑。
6月24日，徐福记在三亚举办了高端喜糖时尚风潮发布会，现场透过沉浸式的婚礼仪式，不同年代风格的婚礼场景，展现了引领高端喜糖市场潮流的创新新品，现场订货金额超4亿元，同比增长超90%。
洞察:瞄准高端喜糖市场
婚庆市场虽然庞大，但喜糖作为其中的细分市场不仅产品品牌多而杂，而且竞争激烈，想要突出重围，成为头部品牌并不容易。
当下喜糖市场的消费趋势是随着95后00后迈入适婚年龄，年轻一代逐渐成为喜糖购买的新势力。这代Z世代年轻人，正在重新定义喜糖市场，个性化、品质化、高端化的需求愈发明显。
在这样的消费环境下，超脱同质化的品牌策略，徐福记以前瞻性视野和对品牌自身的认知，将品牌定位放在了高端喜糖的赛道，在差异化上走出一条新路。
徐福记以糖果发家，有着“糖点世家”的称号，并通过30余年的市场积累跃升为“国民经典零食品牌”，产品品类众多且不断开发创新，并兼具市场较高的品牌知名度和美誉度。据尼尔森零研数据显示，2023年在卖场超市渠道，徐福记散糖、散巧、散点均高居市场第一。对于这样一个有着雄厚市场实力的品牌来说，精准洞察消费需求，定位高端喜糖市场，是助力其快速占领市场的秘诀之一。
产品:个性化+高品质“锚定”消费者
据《2023结婚全品类消费趋势洞察报告》显示，在消费趋势升级的背景下，个性化定制成为结婚市场的主流，新人更加注重个性化和独特性。同时，他们对品质的追求也在不断提升。打造高端、好品质产品，是徐福记在品牌竞争中赢得市场的关键。
将最好的留给消费者，每一颗喜糖都是徐福记最好的、创新研发的产品，以确保产品品质的高端水准，“每一颗产品品质我们都绝不将就，为了确保消费者吃到的每一颗糖都是最好吃的糖。”徐福记品牌总经理蔡典儒在发布会上说道。
据悉，今年徐福记的喜糖产品做了更丰富的延伸，推出带着美好寓意的“十全十美”系列。“十全”强调，做产品全品类的覆盖，“十美”则强调婚礼场景全风格的覆盖。在喜糖风格上，徐福记本身具有的深厚的“福”文化连结所打造的新中式喜糖产品早已深入人心，这次徐福记全新推出西式风格系列产品，并基于不同的西式婚礼场景创造不同风格的喜糖产品，不仅有童话森系风、清新浪漫风，还有复古风情等风格，以满足消费者多元化的需求。此外，喜糖的数量上相较于去年也有了较大的增长，并增加了严选的明星品类，如剥皮软糖、爆浆软糖以保证满足消费者对不同场景不同品类的需求，为客户提供更加全面、个性化的选择，让每一场喜庆都能流露出独特美好的氛围。
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