端午佳节将至，为保障广大人民群众舌尖上的安全，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。怀宁县经开区市场监管所组织开展端午市场食品安全专项检查。
此次检查以大型商超、食品生产企业等单位为重点，围绕节日市场消费量大的禽蛋类制品、粽子、糕点、粮食制品等进行全面检查。着重查看生产经营者资质是否齐全合法；加工环境及设备是否满足生产条件要求，从业人员健康监测制度是否落实到位，是否存在包装不合格、过度包装的情况；以及食品生产经营企业是否落实质量控制、原辅料进货查验、索证索票、生产过程控制和自查自纠制度等问题。
截至目前，共出动执法人员10人次，通过现场检查，下达责令整改通知书5份，未发现商品过度包装情况。共检查辖区内食品生产企业生5家、各大中型以上的超市11家，有效地净化了节日市场，为人民群众营造一个吃得安全，吃得放心消费环境。
(程倩)
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