悠悠早茶香,春日采茶忙。岳西县响肠镇无愁村的春茶已进入黄金采摘期,为保证春茶品质,抓住春茶抢“鲜”上市的有利时机,村民每天一大早就成群结队上山采茶,争取让首批茶芽卖出好价钱。只见采茶工腰挎竹篓穿梭其中,手指熟练地在绿叶间上下舞动,将一片片嫩绿的茶芽送入茶篓。
经过寒冬的洗礼,茶芽的生命力更强劲。首采茶又被称为明前茶,是清明节前采制的茶叶,此时的茶芽品质好,氨基酸、维生素等营养元素含量更高,受虫害侵扰少,芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美,是茶中佳品。清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
据悉,茶叶是无愁村群众增收的主导产业,全村共有茶园3000亩,人均茶园1.1亩。无愁村立足天然资源优势,打造茶叶特色产业,发展通过茶产业的辐射带动,通过对茶山连片野生茶进行综合开发利用,不仅拓宽了本村和附近的村民们的增收渠道,也带活了村里的产业发展,推动了村集体经济发展壮大,助力乡村振兴。
近年来,该镇依托资源优势和产业基础,围绕做大“茶经济”、做好“茶文章”的发展目标,多年来坚持生态理念引导、科学方法种植,通过壮大产业规模、增加茶叶种植优良品种、延伸茶产业链,发展成为乡村振兴的支柱产业。在千佛塔村、新浒村等地成功打造了6000亩茶园基地,走出了一条独具特色的茶产业发展新路,让茶产业真正成为群众的致富产业。
(储林进)
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