怀宁县凉亭乡为确保学校师生的饮食安全，乡安办联合县公安局、县市场监管局对凉亭幼儿园、凉亭中心小学、凉亭中学等校园食堂进行了一次全面的食品安全检查。此次检查旨在加强校园食堂的食品安全管理，提高食品质量，保障师生的身体健康。
检查组对食堂的食材采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行了细致地检查。重点查看了食品原料的进货渠道是否合法，是否存在过期变质食品，食堂工作人员的健康状况以及操作是否规范等。在检查过程中，检查组对食堂的各项工作给予了肯定，同时也针对发现的问题提出了整改意见。要求食堂进一步加强管理，严格落实食品安全各项制度，增强工作人员的食品安全意识，确保每一餐都符合食品安全标准。
校园食堂负责人表示，将认真对待检查组提出的意见，立即进行整改，加强内部管理，不断提升食品安全水平。同时，将继续加强对食堂工作人员的培训，增强他们的业务水平和责任意识，为师生提供更加安全、健康的饮食环境。
此次食品安全检查体现了凉亭乡政府对师生健康的高度重视，也为校园食堂的食品安全工作提供了有力的保障。学校将继续加大对食品安全的监管力度，定期进行检查，确保师生的饮食安全，让家长放心，让社会满意。
（王军）
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