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怀宁石牌:组织召开食品药品安全“四员”培训会

为进一步做好食品药品安全工作,提升食品药品安全“四员”整体素质,2023年11月30日怀宁石牌镇举行食品药品安全“四员”培训会,镇、村食品药品安全“四员”积极参加。培训会前,副镇长董杨根强调全镇食品安全形势,要求各村(社区)切实提高认识,正确对待此次培训。随后,市场监管所工作人员结合食品安全相关业务知识对与会人员进行培训,着重对农村家庭自办宴席、食品安全事件应急处理及药品安全知识进行讲解。

通过此次培训,参训人员对食品药品安全有了一个较为全面的认识和了解,进一步提高了各村(居)食品药品安全“四员”食品药品安全知识水平和安全责任意识,强化了餐饮操作流程规范管理,为石牌镇抓好食品药品安全安全工作打下了坚实基础。

杨益

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