近日，埇桥区符离镇人大组织部分人大代表与埇桥区市场监督管理局执法人员对符离镇符离高速服务区食品安全问题及保健食品科普进行专项监督排查活动。
活动中，埇桥区符离镇人大代表一行深入到符离高速服务区，通知听取汇报、现场快检、查阅资料等方式，对服务区内的超市，食品店进行排查，详细了解服务区食品安全问题的“日管控、周排查、月调度”工作记录，对食品原材料的进货查验、贮存以及食品的加工制作、食品留样等重点环节进行了全过程监督检查，同时对保健食品进行科普，科学引导公众认识保健食品。
代表们建议，要严格完善食材供应渠道和追溯记录，按要求对餐具、炊具进行清洗消毒，加强对从业人员健康管理和食安知识培训，坚决做到问题早发现、早处理，及时消除各类食品安全隐患，切实筑牢食品安全防线，切实保障了人民群众“舌尖上的安全，推动全镇食品安全工作健康发展，让人民群众吃得安心、吃得放心。
下一步，埇桥区符离镇将继续发挥人大代表监督作用，切实把保障群众民生生活落到实处，为保障人民群众生命财产安全贡献人大代表力量。
张天基
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