为落实埇桥区教育督导委员会的工作要求,强化食品安全责任,切实防范食品安全事故的发生,支河镇督学责任区联合镇市场管理所、综治办、安全办等部门于11月14日对所辖支河初中、赵楼初中、中心幼儿园等几所校园的食堂食品安全工作进行检查。
检查组通过现场查看、查阅台账、走访座谈等方式对食堂的证照公示、进货台账、索证索票、食品贮存、食材加工制作、餐具消毒、食品留样、从业人员健康状况及管理进行查验。检查中发现个别学校食堂卫生工作不太细致,墙面有浮尘、防鼠垫未及时更换、个别从业人员未佩戴口罩等现象,要求学校立整立改。
支河镇督学责任区组长、中心校校长陈永峰要求食堂要规范管理,学校要监督到位,把好食材关、把好菜品关、把好卫生关、把好服务关,要从源头监督,加强过程监督,彻底消除食品安全隐患,确保师生饮食安全。
检查组还对支河初中、赵楼初中学生宿舍管理、教师值班情况以及消防、电路等方面进行检查,提出建议、落实责任,确保校园安全。
11月15日,支河镇督学责任区就食品安全工作召开专项反馈会,要求各学校针对检查存在的问题立即整改,切实把校园安全工作和责任压紧压实,创造平安稳定的育人环境。
陆晓宇 胡明飞 陈永峰
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