“巧手做月饼爱心送老人”中秋节慰问高龄独居老人活动

中秋佳节来临之际，2023年9月24日下午2点30分，在合肥新华书店有限公司运营的瑶海区十一中城市阅读空间登峰书屋内举办了一场“巧手做月饼爱心送老人”中秋节慰问高龄独居老人活动。本次活动与三里街社工站联合举办。

我们要制做200个月饼并将其送给高龄独居老人。活动当天上午，工作人员就早早地来到书店做准备工作，先制作好一部分月饼，用精美礼盒包装好，然后将下午小朋友们要做月饼所需的材料准备就绪。我们首先将冰皮月饼的皮准备好随即分成小份方便小朋友包馅，然后再将馅料分好放置在桌上，静候小朋友们的到来。

下午2点多，大家陆续到达现场，并且都表示对此次活动倍感期待。待所有人都到达完毕，活动便正式开始。首先，我们给大家播放了有关中秋节来历与习俗的影片：农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等，是我国汉族和大部分少数民族的传统节日，也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月（指农历），八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以称之为中秋节。又因此夜皓月当空，民间多于此夜合家团聚，故又称团圆节。

制作月饼

接着，小朋友们认真倾听老师的讲解开始做月饼。大家先用手揉搓豆沙馅料，将之揉成圆形，然后拿起月饼皮并将馅料包在皮里面直至将其完全包裹，这一操作完成后，冰皮月饼就几乎完工了。然后，只需使用模具将揉搓成型的月饼压出可爱的形状与花纹，最后再套上美美的包装袋就大功告成了。制作月饼过程中，小朋友都表现得饶有兴致，三里街社工站工作人员也从旁协助，与朋友们一起度过这个颇有意义的中秋节，相信大家都很开心。