大皖新闻讯 老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生实事。4月18日中午11点半左右,在淮北市相山区西街道利民社区三级养老中心的利民老年餐厅,辖区老年人陆陆续续来到餐厅用餐。蒜苔木耳炒肉、芹菜炒干丝、口水鸡、红烧肉等丰富多样的菜品,让人胃口大开。
西街道地处老城区,辖区60岁以上老年人口有9000余人,尤其是利民社区和洪山社区,退休老人居多。为深化老年助餐服务,把暖民心行动落到实处,在充分考虑老年人口现状基础上,西街道按照城市社区10分钟助餐服务圈的理念,积极探索“家门口”的助餐模式,依托利民社区三级养老中心,打造了西街道利民老年餐厅。整洁舒适的就餐环境、健康可口的饭菜,受到老年群众的好评。
“三素一米一蛋汤8块,两荤一素一米一蛋汤12块,一荤一素一烧一米一蛋汤16块,吃得饱,有营养,口感也好,很适合我们老年人的饮食需求。”自从利民老年餐厅营业以来,居民张百松和老伴就成为了这里的常客,“步行5分钟就到了,不用自己下厨房了,挺好!”
据了解,利民老年餐厅就餐面积约100平方米,每日接待就餐人员150人左右。“考虑到老人身体健康及牙齿肠胃,主打低盐低糖无辣等清淡食品,以软烂为主,同时安排多样化的面点。”餐厅负责人张满意介绍,餐厅聘请了专业的厨师,提供早、中、晚三餐服务,每餐20多个菜、1种汤、2种粥,还有煎包、油饼和馒头等,老年人可自由选择。为了把老人的伙食搞好,餐厅还经常询问老人意见,倾听他们的需求,确保老人营养搭配合理,吃饱也吃好。
在优惠政策上,老人套餐原价10元、14元和20元,60岁以上老年人个人只需支付8元、12元和16元。在此基础上,给予常住淮北市年满60至69周岁、70至79周岁、80周岁及以上的老年人,分别每人每天一次1元、2元、3元的就餐优惠,抗战、抗美援朝老人、三无老人、百岁老人每人每天一次免费就餐。前来就餐的老年人可以直接刷脸登记支付,也可以随身携带身份证登记。此外,依托志愿服务队,对卧床不起的60岁以上失能老人和80岁以上高龄老人开展送餐服务。
西街道目前有12家老年助餐点(食堂)已经运营。下一步,西街道将继续挖掘辖区资源,吸纳更多有意愿且符合条件的社会餐饮企业加入老年助餐行动,坚决做到管理到位、检查到位、监督到位,用心用情用力做好老年助餐服务工作,守好老年人“舌尖上的安全”,让老年人“吃”出幸福感。
俞晓萌 郜蓓蓓 大皖新闻记者
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