4月8日-14日,由由河北省团餐与饮食行业协会、安徽省黟县人民政府、安徽省黄山市烹饪协会主办的“徽菜美食节,太行嘉年华·新徽菜、名徽厨”走进京津冀(第一站石家庄)活动,在位于石家庄市中山西路的太行国宾馆举行。黟县农业农村水利局作为主要承办单位之一,主要承担徽菜食材供应及特色农产品展示任务。
程李星桦副局长推介黟县“五黑”食材
4月8日的开幕式邀请了河北团餐与饮食行业协会的重点企业、石家庄供销社的领导及在石家庄从事食材、餐饮行业的皖籍企业家等30余位代表参加。县农水局组织10余家食材加工企业、黟县餐饮协会组织6名徽州大厨,当晚共同向大家展示了一场正宗的徽菜盛宴,同时还在太行国宾馆自助餐厅提供徽菜菜品,给石家庄市民免费品尝,获得了河北参会代表们的广泛好评。会上黟县农水局副局长程李星桦重点推介了该县“五黑”农业各产业的优质食材,顺利举办了徽菜食材保障供应的签约仪式。
黟县哼哼哒公司代表与河北汤大厨公司董事长签订黑猪肉供应协议
黟县黟景公司与阿逛小院石家庄公司负责人签订臭鳜鱼供应协议。
高伟 汪贤福
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