安徽长丰:科技兴农绘新景 产业富民谱华章

长丰,1965年建县,取“长治久安,人寿年丰”之意而得名,俯瞰长丰,南北狭长,江淮分水岭横亘而过。建县60载,从“国家扶贫开发工作重点县”跃升为“千亿县”,长丰正以科技为笔、产业为墨,在乡村振兴的画卷上挥洒出浓墨重彩的一笔。60年风雨兼程,长丰县农业农村发展结出的累累硕果,成为这片土地最生动的注脚之一。

科技注入农业智慧 激活乡村振兴“新引擎”

2025年中央一号文件提出,“以科技创新引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力”。种子作为农业的“芯片”,近些年,长丰县深入推进种业振“芯”行动,不断完善科企合作、银企合作和企地合作机制,强化良种联合攻关。

位于长丰宇桥生态科技园的中科合肥智能育种加速器致力于打造种业创新高地、高端育种人才培养基地,构建包括经济作物在内的作物“种质创新—快速繁育—成果转化”全链条创新体系。平台建成后,将达到国际先进水平,部分指标国际领先,极大提高育种效率。目前,长丰县集聚袁粮、国豪等39户种业市场主体,种业产值达25.2亿元。

福临农草莓育苗基地工作人员在察看草莓苗长势    孔根龙/摄

长丰草莓享誉全国,长丰县被誉为“中国草莓之都”。走进长丰县水湖镇的智慧农业谷数字草莓示范园,科技的力量让草莓种植尽显“智慧”,高通量土壤成分智能检测机器人,快速检测42种土壤养分、重金属全量指标以及百余种农产品指标,智慧农业大脑——“神农操作系统”可实现产前、产中、产后的数字化管理和智能化决策。“经过大数据分析,灌溉、施肥、除草日程等都会在日历中自动显示,用户只需点击提示,就可在系统内选择相应机构提供农事服务。”中科合肥智慧农业谷有限公司总经理王儒敬表示,依托物联网、大数据和人工智能,长丰草莓实现从“靠天收”到“智慧种”的跨越,品牌价值和产值双双突破百亿元。

初夏时节,稻虾田里的龙虾上市,正是淘“龙虾金”的时节,家住长丰县造甲乡的崔兴文也忙碌起来。从小落下腿部残疾、曾是他们村的“第一贫”的崔兴文回忆,为了攻克稻虾养虾的技术难点,他将自家水塘一分为三,不断尝试稻虾共养模式,最终实现一地两用、一水两收,并获得了合肥市人民政府颁发的科技创新奖。近几年,崔兴文通过开展培训讲座、田间地头指导、线上答疑解惑等方式培训残疾超万人次,将自己的养殖经验无私分享给乡亲们,乡亲们都亲切地称他为“崔博士”。崔兴文还被聘请为造甲乡龙虾养殖顾问。现如今,长丰县稻虾共养面积达22万亩。

农业产业扩链升级 打造富民强县“金钥匙”

上世纪70年代,长丰县部分农民开始尝试种植草莓,那时的种植规模较小,技术也相对落后,但这星星之火,却点燃了长丰草莓产业发展的希望。经过多年的探索与发展,长丰草莓逐渐在市场上崭露头角,“中国草莓之都”的名号也越叫越响。如今,长丰县草莓种植面积稳定在21万亩左右,年产量近36万吨,全产业链总产值超百亿元,受益农民达36万余人,小小的草莓,已然成为了长丰人民的“致富果”。

搭上电商快车道 直播间里卖草莓    石林生/摄

种植草莓40多年,有着“草莓皇后”之称的长丰县水湖镇草莓种植大户蒋秀芝说道:“这些年草莓品质在不断提升,产业规模也越来越大,草莓‘长丰味’已经飘到中国大江南北。”

近些年,长丰草莓在销售和加工领域也不断探索新模式、新路径。随着电商的兴起,长丰县积极引导莓农和企业开展线上销售,通过直播带货、社区团购等方式,将新鲜的长丰草莓送到了全国各地消费者的手中。同时,长丰县还培育了一批草莓加工企业,开发出了草莓酒、草莓酱、草莓干等一系列深加工产品,延长了产业链,提高了附加值。

“从传统果浆、冻干,向高附加值的产品延伸。”安徽省本鹏食品有限公司深耕草莓加工产业,总经理赵鹏华表示,通过不断提升终端市场的竞争力,年产值达到了1.3亿元。

产业链条不断拉长,附加值不断提升。目前,长丰县已培育巴莉甜甜、利马冷链、苏亚速冻等一批草莓加工企业,推出草莓蛋糕、草莓酒、草莓系列饮品等产品,年产值超45亿元。

长丰县坚持工业化思维、市场化路径,全链条提升草莓、乳业、稻虾、萝卜等特色产业,发展农产品深加工,推动农文旅相融合,实现农业“接二连三”。

位于长丰(双凤)经开区的中国中试城安徽总部基地是专门开展农产品精深加工技术中试、市场中试及产业孵化的平台公司。作为中国中试城培育的一家农业产业化企业,今年初,安徽必福牛食品科技有限公司研发生产出一款航食产品牛肉萝卜饼,并很快获得首批订单。其原材料就有产自左店镇的长丰青萝卜。“做精做细做深,实现特色农产品的效益最大化,预计全年产值1亿元以上。”公司总经理刘国伟信心满满。

目前,长丰县建设打造南部双凤食品加工园区、中部杨庙未来食品加工园、北部水湖农产品加工园三个特色园区,并形成了以粮油精深加工、乳制品加工、畜禽产品加工、饲料加工、果蔬加工为主的五大农产品加工产业集群。截至去年底,全县拥有农产品加工企业365家,其中规上企业62家,产值约130亿元,产品转化率达70.68%。

三产融合绘就新景 和美乡村焕发“高颜值”

马郢村距离合肥市约40公里。这个昔日无山、无水、无景的“三无村”,如今已蝶变升级为“网红村”,成为全国乡村旅游重点村、中国美丽休闲乡村、全国乡村治理示范村,并顺利入选安徽首批“和美乡村”精品示范村建设名单。

2014年的马郢村,户籍人口1778人,常住仅200余人,集体经济收入不足8000元。村民世代以稻麦轮作为生,空心化与老龄化交织,贫困发生率高达7.5%。

2015年,马郢村驻村第一书记钟宇敏锐捕捉到城市家庭的“田园梦”需求,便提出“马郢计划”,以“助学、助农、助村”为纽带,架起城乡资源互通桥梁。首个亲子体验团仅有9名游客,村民用“网红霸缸”(搪瓷缸)盛装农家菜,在空地摆桌待客的质朴场景,意外成为“爆点”。此后,“马郢计划”通过公益文化活动、非遗工坊体验、农事研学等,迅速打响知名度。2024年年接待游客40万人次,集体经济收入从1.2万元跃至260万元,跻身“全国乡村旅游重点村”。

马郢村的蝶变是长丰农旅融合的缩影。近年来,长丰县紧紧围绕农业增效、农民增收、农村增美目标,积极探索农业与二、三产业融合发展的新路径,充分挖掘乡村旅游资源,将农业生产与观光旅游、休闲体验、文化传承等有机结合,打造了一批具有特色的乡村旅游景点,吸引了众多游客前来观光旅游,激活了乡村发展新动能。

岗集镇青峰岭村地处江淮分水岭之上,原来是典型的贫困村。现如今该村充分发掘江淮分水岭上的自然风光和丰富的农业资源,大力发展乡村旅游,投资建设江淮民宿集群、岭上科创工坊、岭上生活体验中心、非遗研学实践基地、8公里亲子骑行线路、采摘园区和渔业养殖等项目,打造出“春赏花、夏采果、秋收获、冬民俗”四季旅游线路,年接待游客超5万人次。每逢节假日,青峰岭村便热闹非凡,游客们在这里赏田园风光、品农家美食、体验农事活动,感受乡村生活的独特魅力。

60年风雨兼程,长丰农业农村的巨变,是科技与传统的碰撞、产业与生态的共生、城市与乡村的共鸣。站在新的历史节点,长丰县以科技创新撬动农业新质生产力,继续书写“农业强、农村美、农民富”的答卷,让每一寸耕地成为丰收的沃土,让每一个村庄绽放振兴的活力。 

(孔根龙)

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