走进 “透明”工厂”，零距离见证健康安全食品生产

2024年8月，益海嘉里金龙鱼芜湖工厂及合肥工厂举行“透明”工厂开放日系列活动，先后邀请经销商团队和消费者群体来厂参观，让消费者零距离见证“好品质”的诞生过程。

在参观现场，消费者透过一尘不染的透明视窗将整个生产空间的广阔与井然有序尽收眼底，零距离体验质造+智造，见证每一瓶油、每一袋米、面的生产过程，了解益海嘉里金龙鱼如何为粮油的品质保驾护航。此番亲历，让消费者深刻体会到从田间到餐桌的每一道工序，见证了现代自动化科技赋予传统粮油的卓越品质与效率。

参观结束后，经销商和消费者群体一起参与了产品DIY体验。月饼制作小队搓圆、压模、出模等操作下，一个个精致冰皮月饼脱模而出。汤圆小队也不甘示弱，芝麻馅，豆沙馅，花样百出。面粉体验小队体验了包子的制作手法和高超的技艺。自己亲手制作的食物显得格外香甜，参观团队对益海嘉里金龙鱼产品的品质也纷纷竖起了大拇指。

活动尾声，消费者代表和工厂总经理，分别接受了媒体采访。安徽区域两家工厂总经理均表示：工厂严格遵守集团质量管控标准，建立完善管理体制，持续稳产保供，坚持开放透明工厂，接受消费者监督，为消费者提供健康、安全、放心的产品。

消费者们也纷纷表达了对活动的高度评价，表示这次零距离见证了益海嘉里金龙鱼的产品生产过程，感受到公司在食品安全方面有着严格的检测和防控系统，作为一名消费者，十分放心。

此次透明工厂开放日活动为消费者和企业搭建了互信平台，提升了消费者对于益海嘉里金龙鱼的信任度。未来，益海嘉里金龙鱼仍将继续开放透明工厂“将自己毫无保留地交出去”，与消费者之间建立起长久、稳定的信任关系。